Las hamburguesas se han convertido en un clásico de la gastronomía mundial, pasando de ser una simple comida rápida a un plato elaborado, con diferentes versiones en las que los ingredientes y sabores varían según su autor. En este marco, han surgido competiciones en distintas partes del mundo que tienen como objetivo premiar a la mejor hamburguesa. Tal es el caso del Campeonato de España de Hamburguesas, un evento anual que busca las mejores hamburguesas de todo el territorio español y de cada comunidad autónoma, el cual ha reconocido por segundo año consecutivo a Bowie’s Meal House como restaurante ganador de La Rioja.
La mejor hamburguesa de La Rioja, en Bowie’s Meal House
De acuerdo con el ranking elaborado en la última edición del Campeonato de España de Hamburguesas, Bowie’s Meal House es la firma que ofrece la mejor hamburguesa de La Rioja. En este sentido, el jurado ha premiado a esta cadena gracias a “Francis Valais”, un plato que contiene 200 gramos de vaca dorada por Paco Rosa ahumada a la madera de Jack Daniel’s en pan brioche, además de otros ingredientes como pepinillos, bacon, cebolla natural, queso suizo raclette y una mezcla de quesos americanos.
Asimismo, es importante señalar que este restaurante ubicado en la calle Portales de Logroño se ha alzado con este galardón por segundo año consecutivo, ya que en 2022 su hamburguesa Raclette “La Suiza” fue elegida como la mejor de esta comunidad autónoma, destacándose por sus 200 gramos de carne de Angus, la mezcla de quesos suizos y americanos y el pan de masa madre, entre otros componentes.
Hamburguesas gourmet, con materias primas de calidad
Con locales en Oviedo, Logroño y Salamanca, Bowie’s Meal House es una de las cadenas de hamburguesas más reconocidas de La Rioja, no solo por haber sido premiada en los últimos 2 años, sino también por la importancia que otorga a los productos caseros y elaborados en el momento.
A este respecto, la compañía utiliza para sus hamburguesas una pieza de carne con sal y pimiento, sin mezclas, aditivos ni conservantes, acompañada de ingredientes y materias primas de primera calidad. Al mismo tiempo, los diferentes platos que conforman la carta cuentan con verduras frescas provenientes de una huerta asturiana, además de utilizar aceite de oliva y una amplia variedad de especies hindúes y cajunes.
Así, Bowie’s Meal House ofrece al público distintos tipos de hamburguesas, ensaladas, sándwiches, perritos y burritos, a la vez que postres inspirados en recetas de un pastelero asturiano.