Ponzano, Huesca – Innovación y tradición se dan la mano en Bodegas Osca con el lanzamiento de su último vino: Mascún Blanc de Noirs, un blanco elaborado exclusivamente con garnacha tinta. Este sorprendente proyecto posiciona a la bodega como pionera en la región del Somontano, reafirmando su compromiso con la calidad y la creatividad en la elaboración de vinos.
El Mascún Blanc de Noirs destaca por su originalidad en la vinificación. A pesar de tratarse de una uva tinta, el mosto está en contacto con la piel de la uva lo menos posible, evitando un contacto prolongado y logrando así, un blanco brillante y limpio, cargado de frescura y elegancia. «Queríamos crear un vino que reflejara la esencia de nuestra garnacha tinta, pero con un enfoque completamente distinto. Este Blanc de Noirs es el resultado de esa visión innovadora«, comenta Gregorio Borruel, enólogo de la bodega.
Desde su reciente lanzamiento, este vino ha recibido una cálida acogida en el mercado, despertando la curiosidad de expertos y amantes del vino por igual. Los primeros análisis destacan su aroma intenso a frutos rojos, notas florales y una acidez perfectamente equilibrada, lo que lo convierte en un vino versátil y perfecto para cualquier ocasión.
En cuanto a maridajes, el Mascún Blanc de Noirs se presenta como un acompañamiento ideal para platos como ceviche de corvina, sushi, arroces cremosos y pescados a la brasa. Su frescura también lo hace una opción perfecta para disfrutar en aperitivos al aire libre.
Con este lanzamiento, Bodegas Osca amplía su reconocida gama Mascún, que ya cuenta con vinos emblemáticos como el Mascún Garnacha Tinto Joven, ganador de la Doble Medalla de Oro, y el Mascún Garnacha Blanca. Este nuevo vino no solo diversifica la oferta de la bodega, sino que también refuerza su reputación como referente en garnachas dentro de la Denominación de Origen Somontano.
Ubicada en un histórico edificio del siglo XV, Bodegas Osca combina la tradición de la familia Borruel con una apuesta decidida por la innovación y la sostenibilidad. Este Blanc de Noirs es un reflejo más de su capacidad para reinventarse y sorprender, sin perder de vista sus raíces.
El Mascún Blanc de Noirs ya está disponible en las principales tiendas especializadas y a través de la web de la bodega. Una invitación a descubrir la magia de la garnacha tinta desde una perspectiva completamente nueva.