Las cocinas industriales fueron creadas para preparar una gran cantidad de alimentos y satisfacer las necesidades de familias numerosas o restaurantes y empresas del...
Es muy común que en los restaurantes se filtren olores fuertes, humedades y otros elementos que son contaminantes y dañinos para espacios cerrados.Estos elementos...
La generación de humo, vapores, polvo, entre otros agentes, puede llegar a contaminar el ambiente de trabajo, ocasionando baja salubridad para los trabajadores, por...
La cocina es el corazón de todo restaurante o local de alimentos.Además, representa un motor para la economía. Por estas razones, es indispensable mantener...
El trabajo en la cocina, sobre todo en negocios gastronómicos, requiere un sistema de extracción de olores, humo, grasas y demás sustancias que puedan...
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