Tag: Jamón y Pico

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Jamón y Pico explica cómo cortar y conservar un jamón ibérico

Un correcto proceso de conservación del jamón ibérico garantiza que sus propiedades nutricionales y sensoriales se mantengan durante mucho tiempo. Por ello, varios expertos explican una...

Recomendaciones para escoger el mejor jamón ibérico

Aunque es obligatorio indicar el porcentaje de la raza ibérica y tipo de alimentación en los jamones ibéricos, estos factores afectan de forma directa...

Recomendaciones para elegir un jamón ibérico para Navidad

El jamón es un producto típico en el plato de los españoles. Además, durante las fiestas navideñas, suele tener un papel más importante.Para comprar...

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